Notre histoire commence dans les années 1940, lorsque notre arrière-grand-père, arrivé de Suisse, pose les premières pierres de la ferme. Depuis, le travail, la passion de la terre et le respect des animaux se transmettent de génération en génération.
Aujourd’hui, la ferme est portée par une famille unie :
Richard et Catherine, les parents, piliers de l’exploitation
Mélanie, l’aînée
Bastien et Laura, les jumeaux
Nous avons tous été élevés ici, au rythme des saisons et du travail quotidien. Nos parents nous ont transmis des valeurs fortes : le goût de l’effort, la solidarité et l’attachement au travail bien fait.
Depuis l’arrêt de la charcuterie il y a 14 mois, l’organisation a évolué. Désormais, Richard, Catherine et Mélanie travaillent à plein temps sur la ferme. Toute l’énergie est consacrée à la ferme et à son développement : élevage de génisses, production de pommes de terre et autres fruits et légumes, huile de noix avec les noyers de la ferme, et bien sûr les fromages et autres créations au lait de chèvre !
Même si Bastien travaille à l’extérieur, il consacre tout son temps libre à aider à la ferme. Sa présence régulière et son soutien sont précieux pour l’équilibre de l’exploitation.
Laura, quant à elle, s’occupe principalement des chèvres : soins quotidiens, suivi du troupeau et attention portée au bien-être des animaux sont au cœur de son engagement.
Notre équipe s’est également agrandie :
Cassandre, salariée à 39h depuis 2 ans, ancienne assistante dentaire, qui a choisi de changer de voie pour rejoindre l’aventure agricole
Noélia, notre apprentie en Bac Pro depuis août 2025, qui apprend le métier avec passion et enthousiasme
Derrière chaque produit, il y a des mains engagées, une famille soudée et un savoir-faire transmis depuis plus de 80 ans. Nous sommes fiers de faire vivre cette ferme familiale à Theys et de partager avec vous le fruit de notre travail.
À la Chèvrerie des 7 Laux, nous proposons également une pension pour chevaux au cœur d’un cadre naturel exceptionnel, face aux montagnes et au grand air de Belledonne. Ici, vos chevaux profitent d’un environnement paisible, spacieux et verdoyant. Nous veillons chaque jour à leur bien-être avec attention et sérieux : surveillance quotidienne, soins attentifs et présence constante.
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